Nå er det snart konfirmasjon igjen. Husk at det lønner seg og være tidlig ute med bestilling av mat til konfirmasjonen.

Hvorfor ikke forsøke vår svært populære konfirmasjonsbuffet eller en av våre andre koldtbord, tapas buffeter eller kanskje det frister med en av våre selskapsmenyer.

Har dere startet planleggingen av årets Sommerfest?

Husk å starte planleggingen av åretssommerfest tidlig, det er kamp om plassene også denne gangen. Vi kan hjelpe dere med alt fra mat til lokaler og planlegging, ta kontakt med oss i dag.

Spiskammerset Selskapsmat AS er inne i en svært positiv utvikling og vi har derfor behov for flere fast- og deltidsansatte.

Spiskammerset Selskapsmat har et ungt og godt miljø, med varierende og spennende oppgaver.

Fra Wikipedia

Tapas er en rekke forskjellige spanske forretter, slik som en blanding av oliven, oster, eller forseggjorte retter som frityrstekt blekksprut (Puntillitas). I Spania er tapas ofte servert som gratis tilbehør til drikken før middagsretter. I USA og Storbritannia har tapas utviklet seg til en egen kokekunst der restaurantkunder kan bestille mange forskjellige spanske småretter og kombinere disse til et helt måltid. Denne typen tapas har også begynt å bre om seg i Norge i de siste år.

Navnet kommer av det spanske ordet tapar, som betyr «å dekke over»/«å dekke til», med det tilhørende substantivet una tapa som betyr «et lokk». Opprinnelig plasserte man en liten brødskive over sherryglassene for å forhindre fluer, men senere ble det også plassert småretter oppå brødskivene.

Tapas buffet